Hier ein paar Informationen zu unserer Packstelle/Betrieb:
- Konsequente Arbeit nach Qualitätsmanagementhandbuch und HACCP-Konzept
- Zertifiziert nach International Food Standard (IFS) auf höherem Niveau seit 2009
- KAT Zertifiziert seit 2007
- VLOG Zertifiziert seit 2009
- Genaue Wareneingangskontrolle
- Durchleuchtung der Eier
- Sortierung der Eier nach dem First-In-First-Out-Prinzip
- Computergesteuerte Wägung der Eier im Sortierprozess
- Überwachung des Frischegrades der Eier
- Erfassung aller Qualitätswerte
- Detaillierte Warenausgangskontrolle